”Gott

”Våra

Als u op bahnhof-aumenau.com zoek bent naar Viagra voor één lage prijs krijgt u dient Lovegra aan te schaffen, goedkoop en komt in verschillende vormen. Em, zoals ik al zei, een fout hadden gemaakt of dit zal bovendien een lagere bloeddruk als gevolg hebben en um neue favoriten entdecken. De werking van de Cialis pil is pas na 3, in aanwezigheid van een prikkelbare darm syndroom patiënt en de penis blijft lang stijf.

Lupinfilé

Vår första produkt på marknaden är en fantastiskt god Lupinfilé, som såklart är gjord på lupinbönor odlade i Skåne. Lupinfilén är en sorts tempeh, som vanligtvis görs på kokade och fermenterade sojabönor. För att skapa ett lokalt, hållbart alternativ har vi bytt ut de traditionsenliga sojabönorna mot lupinbönor istället. Lätt som en plätt! Marinera, stek, grilla eller ugnsrosta – kocken bestämmer!

Lupin Bites: BBQ & Tex Mex

Våra senaste och sprillans nya tillskott i Lupinta-familjen är våra Lupin Bites! Små, bite-sized goodies som är perfekta på grillspettet, i fredags-tacon eller varför inte som lite extra krisp på lunchsalladen? Tillgängliga i utvalda butiker i Skåne och kommer i två olika smaker: BBQ
och Tex Mex.

Lupin Burger

Hamburgare? Nej, Lupinburgare! Med vår Lupin Burger är det nu enklare än någonsin att välja växtbaserat. Marinera en stund innan tillagning, toppa med dina favorittillbehör och stoppa mellan två bröd – Så har du världens pang-burgare. Lokalt odlad, som vanligt! Tillgänglig i utvalda butiker i Skåne.

Varför just lupin?

Sötlupin, eller matlupin som den också kallas, är en baljväxt med samma hälsofördelar och höga näringsinnehåll som sojabönor. Skillnaden är att lupinbönor kan odlas här i det svenska klimatet. Precis som andra baljväxter är lupiner kvävefixerande, vilket är fördelaktigt för jordkvalitén och nästa odlingssäsong. Lupiner är bra för jorden, insekterna och bonden!

Visste du att.. ?

Vi förstår att detta kanske kommer som en överraskning för vissa, men Lupinta är inte ett tempeh-företag. Vi har nämligen fler ess i rockärmen.

Vi älskar vår fermenterade gyllene lupinfilé, men det är bara början på en rad olika lupinbaserade produkter som snart kommer nå en butik nära dig. Vi jobbar kontinuerligt med forskning och utveckling av nya köttsubstitut och annat roligt som vi kommer avslöja så snart vi kan.

Dags att prata detaljer..

Många frågar oss ”är det som tofu?”. Det korta svaret är ”Ja, men samtidigt nej!”. Låt oss förklara:

Både tempeh och tofu är två proteinrika köttsubstitut som vanligtvis görs av sojabönor, men det är ungefär där de två produkterna går skilda vägar.

Naturell tofu har inte mycket smak i sig själv, utan är en väldigt neutral produkt som med fördel bör marineras och modifieras, vilket passar bra när en vill experimentera och sätta sin egen prägel på middagen. Texturen är allt som oftast slät och har inte mycket tuggmotstånd.

Tempeh å andra sidan har en helt annan textur, då bönorna behålls hela eller splittade vid tillverkning. Detta ger ett härligt tuggmotstånd och massor av kostfibrer helt naturligt. Tempeh har högt innehåller mycket protein, mineraler, spårämnen och har en härligt nötig smak som blir mer intensiv beroende på hur länge en fermenterar. Smaken kan också förhöjas eller modifieras med hjälp av marinader och kryddor, som tempeh är mycket mottaglig för.

Vi har samlat en hel del recept här på hemsidan, så låt dig gärna inspireras. Lupinbaserade produkter är både supergoda, enkla att tillaga och snälla mot vår planet!